Desayuno Saludable: Tortitas de Atún con Avena

Desayuno Saludable: Tortitas de Atún con Avena

¡Bienvenidos a Gustillos Recetas, donde preparamos desayunos saludables y deliciosos! En esta ocasión, te traemos una receta económica, sencilla y cargada de nutrientes: Tortitas de Atún con Avena. Estas tortitas son ideales para comenzar el día con energía y disfrutar de una opción saludable.

Ingredientes Necesarios

  • 150 gramos de atún enlatado (bien escurrido)
  • 3 huevos
  • 1/4 taza de cebolla picada finamente
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de avena

Preparación Paso a Paso

1. Preparación de la Mezcla

  1. En un bol, combina el atún escurrido, los huevos, la cebolla picada, el perejil, la pimienta molida y la sal. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Incorporación de la Avena

  1. Agrega la avena poco a poco a la mezcla mientras continúas mezclando. La cantidad de avena puede variar según la consistencia deseada y el tamaño de los huevos.

3. Cocinando las Tortitas

  1. Calienta una plancha o sartén a fuego medio-bajo y rocía con aceite en spray.
  2. Con ayuda de una cuchara, forma las tortitas en la plancha caliente. Cocina cada lado por aproximadamente 4 a 5 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.

4. Servir y Disfrutar

  1. Una vez listas, retira las tortitas del fuego y sirve caliente. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o tu salsa favorita para darle un toque extra de sabor.

Consejos Adicionales

  • Estas tortitas también son una excelente opción para la cena, proporcionando una cena ligera pero nutritiva.
  • Si prefieres una versión más crujiente, puedes hornear las tortitas en lugar de cocinarlas en la plancha.

¡Esperamos que disfrutes de estas deliciosas tortitas de atún con avena! Si te ha gustado esta receta y deseas más opciones de desayunos y cenas saludables, déjanos tus comentarios. Recuerda seguirnos en nuestro canal de YouTube "Gustillos Recetas" para más contenido saludable y en Facebook como "Millones de Recetas Caseras". ¡Gracias por ser parte de nuestra comunidad y hasta la próxima!

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