En esta ocasión, te presento una receta rápida y sencilla que seguramente encantará a tu familia: Pechuga de Pollo Rellena al Horno. Con ingredientes básicos y un proceso fácil, podrás preparar una cena que todos disfrutarán. ¡Vamos a conocer los pasos!
Ingredientes Necesarios
- 500 gramos de pechuga de pollo (dividida en dos)
- 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Queso provolone (cantidad equivalente a los cortes de pollo)
- 5 rodajas de tomate
Procedimiento Paso a Paso
1. Preparación del Sazonador
- En un recipiente, mezcla el pimentón dulce, el ajo en polvo, la pimienta molida, el perejil seco, la sal y el aceite de oliva hasta obtener una pasta homogénea.
2. Relleno de las Pechugas
- Con cuidado, realiza cortes en las pechugas de pollo sin atravesarlas por completo.
- Unta cada corte con la mezcla de sazonador, asegurándote de cubrir todos los rincones, incluyendo dentro de los cortes.
3. Relleno con Queso y Tomate
- Coloca una porción de queso provolone y una rodaja de tomate en cada corte de pollo. Asegúrate de que estén bien colocados para evitar que se salgan durante la cocción.
4. Horneado
- Precalienta tu horno a 200 grados Celsius.
- Coloca las pechugas rellenas en una bandeja apta para horno y hornea por 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado. El tiempo puede variar según el tamaño de las pechugas.
Consejos Adicionales
- Acompaña este delicioso plato con una ensalada fresca de vegetales.
- Puedes servir las pechugas rellenas con arroz blanco o puré de papas como guarnición.
¡Y listo! Con estos simples pasos, tendrás una cena gourmet en casa que sorprenderá a todos. No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube "Gustillos Recetas" para más ideas culinarias y comparte tus comentarios sobre cómo acompañarías esta delicia en tu cena o almuerzo. ¡Buen provecho!
0 Comentarios: