Receta de Pechuga de Pollo Rellena al Horno

Receta de Pechuga de Pollo Rellena al Horno

En esta ocasión, te presento una receta rápida y sencilla que seguramente encantará a tu familia: Pechuga de Pollo Rellena al Horno. Con ingredientes básicos y un proceso fácil, podrás preparar una cena que todos disfrutarán. ¡Vamos a conocer los pasos!

Ingredientes Necesarios

  • 500 gramos de pechuga de pollo (dividida en dos)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Queso provolone (cantidad equivalente a los cortes de pollo)
  • 5 rodajas de tomate

Procedimiento Paso a Paso

1. Preparación del Sazonador

  1. En un recipiente, mezcla el pimentón dulce, el ajo en polvo, la pimienta molida, el perejil seco, la sal y el aceite de oliva hasta obtener una pasta homogénea.

2. Relleno de las Pechugas

  1. Con cuidado, realiza cortes en las pechugas de pollo sin atravesarlas por completo.
  2. Unta cada corte con la mezcla de sazonador, asegurándote de cubrir todos los rincones, incluyendo dentro de los cortes.

3. Relleno con Queso y Tomate

  1. Coloca una porción de queso provolone y una rodaja de tomate en cada corte de pollo. Asegúrate de que estén bien colocados para evitar que se salgan durante la cocción.

4. Horneado

  1. Precalienta tu horno a 200 grados Celsius.
  2. Coloca las pechugas rellenas en una bandeja apta para horno y hornea por 25 a 30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado. El tiempo puede variar según el tamaño de las pechugas.

Consejos Adicionales

  • Acompaña este delicioso plato con una ensalada fresca de vegetales.
  • Puedes servir las pechugas rellenas con arroz blanco o puré de papas como guarnición.

¡Y listo! Con estos simples pasos, tendrás una cena gourmet en casa que sorprenderá a todos. No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube "Gustillos Recetas" para más ideas culinarias y comparte tus comentarios sobre cómo acompañarías esta delicia en tu cena o almuerzo. ¡Buen provecho!

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