¡Hola, amantes de la buena cocina! Hoy te traigo una receta que te hará chuparte los dedos: unas deliciosas alitas de pollo a la Coca-Cola. Prepárate para disfrutar de un sabor único y sorprendente que encantará a toda tu familia. ¡Vamos a cocinar!
Ingredientes:
- 7-8 alitas de pollo completas
- 150 mililitros de salsa de soja
- 200 gramos de ajos picados finamente
- 250 mililitros de Coca-Cola
- Aceite de oliva
Preparación:
1. Preparación de las Alitas:
- Lava bien las alitas de pollo y córtalas en dos partes utilizando un cuchillo afilado. Es bastante fácil, ya que las alas tienen una división natural.
2. Marinado de las Alitas:
- En un recipiente, vierte la salsa de soja y sumerge las alitas de pollo en ella. Asegúrate de que estén completamente cubiertas.
- Deja marinar las alitas en la nevera durante unos 10 minutos para que absorban los sabores.
3. Cocinando las Alitas:
- En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega los ajos picados finamente. Deja que se cocinen durante unos segundos para que suelten su sabor.
- Luego, añade las alitas de pollo marinadas en salsa de soja y cocina durante aproximadamente 10 minutos, volteándolas ocasionalmente para que se cocinen uniformemente.
4. Agregando la Coca-Cola:
- Pasados los 10 minutos, vierte la Coca-Cola en la sartén y continúa cocinando las alitas durante otros 15 minutos más, hasta que la salsa se reduzca y se vuelva espesa.
- Esta combinación de salsa de soja y Coca-Cola creará un delicioso glaseado agridulce que hará que las alitas de pollo sean irresistibles.
5. ¡A Disfrutar!
- Una vez que la salsa se haya reducido y las alitas estén bien glaseadas, retira la sartén del fuego.
- Sirve las alitas de pollo a la Coca-Cola calientes y disfruta de su sabor único y delicioso.
Ahora tienes unas alitas de pollo a la Coca-Cola que son una verdadera delicia para el paladar. Cuéntame en los comentarios si esta es la primera vez que ves una receta como esta y si te animarás a probarla. No olvides suscribirte a mi canal de YouTube, Gustillos Recetas, para más recetas originales y sabrosas como esta. ¡Buen provecho!
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