Sorprende a tu Familia con este Delicioso Plato de Carne

Si buscas una receta que sorprenda a toda tu familia con sabores intensos y deliciosos, has llegado al lugar indicado. En esta ocasión, te presentamos un manjar irresistible que combina carne de res con vegetales frescos, todo sazonado y cocinado a la perfección. ¡Prepárate para disfrutar de un festín de sabores en tu mesa!

Ingredientes Necesarios

• 500 gramos de carne de res
• Aceite de cocina
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta molida
• 1 cucharadita de paprika o pimentón dulce
• 300 mililitros de agua
• 80 mililitros de salsa de soya
• 2 cucharaditas de fécula de maíz o maicena
• Media cebolla picada en cubos grandes
• 1 tomate picado en cubitos
• 2 zanahorias medianas picadas en rodajas
• 1 pimentón verde picado en pedazos grandes
• Sal y pimienta al gusto
• 250 gramos de pasta (linguini o espagueti)

Paso a Paso: Cómo Preparar este Delicioso Plato

Paso 1: Preparación de la Carne

1. En un sartén, calienta un poco de aceite y agrega la carne de res previamente cortada en trozos. Condimenta con sal, pimienta molida y paprika.
2. Cocina la carne por aproximadamente 10 minutos hasta que esté dorada. Retira la carne del sartén y reserva.

Paso 2: Preparación de la Salsa

1. En el mismo sartén, agrega el agua y la salsa de soya. Luego incorpora la fécula de maíz previamente disuelta en un poco de agua fría para espesar la salsa.
2. Mezcla bien y reserva esta salsa para más adelante.

Paso 3: Salteado de Vegetales

1. En el mismo sartén, agrega un poco más de aceite si es necesario y saltea la cebolla, el tomate, las zanahorias y el pimentón verde.
2. Condimenta los vegetales con sal y pimienta al gusto y cocina por unos 15 minutos hasta que estén tiernos.

Paso 4: Mezcla Final y Terminación

1. Vuelve a incorporar la carne cocida a los vegetales en el sartén.
2. Agrega la salsa de soya espesada con maicena a la mezcla de carne y vegetales.
3. Mezcla todo y tapa el sartén, dejando cocinar a fuego medio-bajo por unos 10 a 15 minutos para que los sabores se integren a la perfección.

Paso 5: Preparación de la Pasta

1. En una olla con agua caliente y sal, cocina la pasta (linguini o espagueti) según las indicaciones del paquete hasta que esté al dente.
2. Escurre la pasta y reserva.

Paso 6: ¡A Disfrutar!

1. Sirve la mezcla de carne y vegetales sobre la pasta recién cocida.
2. Disfruta de este delicioso plato junto a tu familia y amigos.

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¿Te animas a preparar esta exquisita receta? Cuéntanos en los comentarios cómo te fue y qué tal te pareció el resultado final. No olvides suscribirte a nuestro canal de YouTube Gustillos Recetas para más ideas culinarias y deliciosas. ¡Buen provecho y hasta la próxima receta!

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